Arepas Venezolanas

Preparación

1. En un recipiente ondo, vierte el agua y la sal a tu gusto.
2. Anade la harina en peganas porciones y ve mezclando hasta que se forme una masa suave.
3. Deja reposar por un par de minutos.
4. Cuando la masa este en su punto suave, forma uan bola de masa y aplasta con las manos hasta obtener un grosor adecuado.
5. En un budare o sarten previamente caliente y a fuego lento, coloca la arepa, (si lo deseas puedes ponerle una tapa onda).
6. Espera a que la arepa forme una concha tostada y volteala.
7. Cuando este tostada por ambos lados, retira del fuego.

Para rellenar, abre la arepa con un cuchillo por el borde, y añade relleno a tu gusto.